私達の日々のくらしのなかで調理、料理、食事で出る生ゴミを
ゴミとして捨ててしまうのではなく、そこにちょっとのひと手間加えてダンボールコンポストやLFCコンポスで堆肥化し、それを土に戻し、そこに種を蒔き、苗を植えて野菜を再び栽培して収穫、そして私たちの食卓に並ぶ。
この循環が出来ることの大切さ、楽しさを感じていただきたいと思います。
​ここから凄い力をもらえると感じています。